確かに GABAN のコショウは、最近になってスーパーで出回るようになった。
それまでも業務用スーパーにはあったと思うが、いかんせんデカくて、一般家庭では使い切る前に湿気で駄目になるか、風味が飛んでしまいそうで、敬遠してきた。
でも最近は食卓用の小瓶も売られるようになったのを見かけました。
GABAN のコショウは風味は高いと思う。
我が家でも使ってみたいと思うが、たしか粒の（粉末になっていない）コショウも売ってましたよね?
ちなみに我が家は「塩コショー(意外と便利)」と「粒コショウを使用時にミルを通す」派。
なので、ラーメン屋に置いてあるタイプのものは使う機会がないなぁ。